Kavaklidere Misket 75cl

Kavaklidere Misket 75cl

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Gekeltert aus der ursprünglich im ägäischen Raum beheimateten Traubensorte Bornova Misketi, einer Edelvariante des Muskatellers.

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DEGUSTATION

  • Traube

    Bornova Misketi

  • Farbe

    Leuchtendes, grünliches Gelb

  • Aroma

    Komplex mit Bitterorange, Bergamotte, Steinobst und Noten von weissen Blumen

  • Ausbauart

     

  • Verschluss

    Naturkorken

GESCHICHTE

Gekeltert aus der ursprünglich im ägäischen Raum beheimateten Traubensorte Bornova Misketi, einer Edelvariante des Muskatellers. Angebaut in den Pendore-Weinbergen in der Ägäis trägt dieser Weisswein den unverwechselbaren Charakter dieser besonderen Rebsorte. Ancyra Muscat ist hocharomatisch am Gaumen, lebendig, ausgewogen und elegant. Empfohlene Trinktemperatur ist 8-9°C.

ANALYSE

Flüchtige Säure g/l : 4,1
Gesamte Säure g/l : 0,14
pH-Wert : 3,3
Restzucker g/l : 5,5
Gesamte SO2 mg/l : 108
Alkohol % : 13,5

SPEISENVORSCHLÄGE

Passt gut zu Lachs–Carpaccio, Ente mit Orangensauce, Geflügel süss-sauer, Schalentieren und Sushi.

AUSZEICHNUNGEN

Mundus Vini 2013, Silver

Concours Mondial de Bruxelles 2012, Gold

Concours Mondial de Bruxelles 2011, Gold

Challenge International du Vin 2010, Gold

Sommelier Wine Award 2013, Silver

Muscat du Monde 2011, Silver

Muscat du Monde 2009, Silver

Vinalies Internationales 2010, Silver

International Wine Challenge 2011, Silver

Decanter 2011, Silver

Decanter 2012, Bronze

International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze

International Wine Challenge 2012, Bronze

International Wine And Spirits Competition 2011, Bronze

International Wine And Spirits Competition 2010, Bronze

San Francisco Wine Competition 2010 Bronze

Vinitaly 2012, “Gran Menzione”

Vinitaly 2010, “Gran Menzione”

International Wine Challenge 2010, “Commended”

Decanter 2010, “Commended”

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